お届けするのは、生きる力

静岡県掛川市はオーガニックビレッジ宣言を行い、有機農業によるまちづくりを進めています。
「かけがわ有機農業の会」は、野菜・米・お茶などを育てる有機農業者の会です。
私たちの体は、「食べたもの」でできています。だから、食べものは人の健康を支える大切なものです。
私たちが大切にしているのは、豊かな土を育み、生物多様性を守りながら、野菜が本来持っている生きる力を引き出すことです。
栽培期間中、農薬や化学肥料を使わないことは、目的ではありません。生きる力に育てるための手段です。
本返礼品は、かけがわ有機農業の会が自信をもっておすすめするセレクト品です。
この返礼品を選んでいただくことが、食べる人の健康を支え、自然と共生し持続可能な社会を育てる力になります。
ぜひ一緒に、未来につながる有機農業を育ててください。

【　お礼品の内容　】
かけがわ有機農業の会 厳選セレクト No.8
「農場直送　オーガニック農園しあわせ野菜畑の有機野菜　Sセット」

有機JAS認証を取得した、季節ごとの旬の有機野菜が6～8袋入っています。

(春)　玉ねぎ　じゃがいも　いんげん　ズッキーニ　スナップエンドウ　など
(夏)　きゅうり　ナス　オクラ　ピーマン　カボチャ　ゴーヤ　空芯菜　など
(秋)　にんじん　かぶ　ネギ　小松菜　ラディッシュ　ごぼう　ルッコラ　など
(冬)　ブロッコリー　キャベツ　白菜　大根　ほうれん草　　からし菜　など

(有機JAS認証取得　2014年11月10日)

【この野菜セットの魅力】
◆豊かな自然の中で育つ、旬の有機野菜です。

広大な農場は生物多様性にあふれ、たくさんの生命(いのち)と一緒に野菜を育てています。
温室やビニールハウスに頼らない露地栽培で、エネルギー消費やCO2排出を抑えています。太陽の光をたっぷり浴び、風に吹かれながら、季節の恵みを受けて、旬の野菜に育っています。
2014年に有機JAS認証を取得。2018年にはコーシャ認証(Kosher Certification)の取得実績もあります。

◆味わいが濃い野菜です。

野菜の味わいや栄養は、土によって変わります。
当農場は、第三紀層と呼ばれる、太古の昔に海底だった地層が隆起してできた土地にあります。粘土質のため栽培には手間がかかりますが、ミネラルを含む土壌で、味わいの濃い野菜が育ちます。
有機栽培専用農場として土を育て、栽培期間中、農薬・除草剤・化学肥料は一切使用していません。

◆Farm to Table(農場から食卓へ)。農場直送でお届けします。

野菜セットの流通は、各地の野菜を集めて箱詰めする集配型が多くなっています。
当商品は、収穫した野菜を生産者が農場から直接お届けする「Farm to Table」のスタイルです。
どんな人が、どんな環境で、どんな思いで育てたのか。そんな野菜の物語も一緒にお届けします。

◆感謝の心を、未来の社会へ。

自然の恵みに感謝し、収穫した野菜を毎年、伊勢神宮へ奉納しています。
また、学校給食や子ども食堂への野菜提供など、未来を担う子どもたちの食を支える活動にも取り組んでいます。
こうした活動が評価され、農林水産省「未来につながる持続可能な農業推進コンクール」で表彰されました。


【　生産者の紹介　】
しあわせ野菜畑は、年間約50品目の有機野菜を栽培する静岡県内最大級の有機野菜農園です。
代表の大角は、静岡県高等学校の元農業教員です。「農業に興味を持つ若い世代が、夢や希望を持つ農業を見せたい」との思いから、2009年47歳で教員を退職し、有機農業の道を歩み始めました。
2012年に農業法人化し、有機野菜の全国宅配を開始し、2026年にはNPO法人有機農業を広める会かけがわを設立しました。有機農業を通して、未来につながる地域づくりを進めています。

【コラム・有機農業って何?】
生産者が思う有機農業の魅力。
返礼品ごとに異なるテーマで書いています。ぜひ他の返礼品のコラムもご覧ください。

第8話　農業クラブを立ち上げました。

私は、中学校サッカー部が掛川市内に最初にできた時にサッカーを始め、今も続けています。
有機農業が思い通りにいかないとき、中学校にサッカー部ができた時のことや、その後、小学生のジュニアチームが生まれ始めた頃のことを思い出します。
何かを立ち上げるとき、最初はとても大変です。夢を描き、計画を立て、応援してくれる人に支えられて情熱をもって始めても、現実は思うようには進みません。そんなときに耳に入ってくるのは、「だから難しいんだ」という外からのうまくいかない理由の声です。掛川にサッカーが始まった時には「野球のまちにサッカーが定着するわけがないよ」とか、「グラウンドがないから作られたら困るよね」とか、「サッカーはケガが多いよね」などという声ばかりでした。
それでも少しずつ広がり、今では市内から日本代表選手が生まれるまでになりました。いつの間にか、家々の物干しに洗濯されたジュニアチームの練習着が気持ちよさそうに風に揺れる光景が、当たり前のものになっています。
私は有機農業に夢と計画をもって始めましたが、思い通りにいかないことは少なくありません。そんなときに、物干し台で風に揺れる子どもたちの練習着を見かけると、「夢をあきらめないでくださいね」とか、「このままでも大丈夫ですよ」と言ってもらえているような気持ちになります。

この4月、中学校部活動の地域移行を受け、「かけがわ農業クラブ」を立ち上げました。農業と食と環境の未来を育む場にしたい。ここから農業の担い手を育てたい。有機農産物が地域で循環するきっかけをつくりたい、そんな思いで準備を進めてきました。
しかし、現在の参加希望者は数名です。
けれど、思い返せばサッカーのジュニアチームも、最初はほんの数人でした。だから、農業クラブも大丈夫です。「最初は大変だったね」と笑える日がいつか来るはずです。
そのために大切なのは、あの頃サッカーの立ち上げに関わった人たちが今も口にする「でも、楽しかったよね」という言葉を、心から言い続けることだと思います。