【配送不可：北海道・沖縄・離島】

厳選素材の旨味を存分に味わえる、成華の焼売をお届けします。焼売の主役となる豚肉は、鮮度にこだわって店主自ら目利きしたものを使用。
脂の甘みと赤身のバランスが良く、噛むほどにジューシーな肉汁と濃厚な旨味が広がります。
そこに合わせる玉ねぎは、素材の状態を見極めて厳選し、丁寧に刻んでたっぷりと使用。豚肉の旨味を引き立てながら、自然な甘みとふんわりとした食感を生み出します。

製造はすべて機械に頼らず、職人が一つ一つ手作業で包み上げています。手包みならではのやわらかな口当たりと、蒸し上げた際に引き出される素材本来の風味が特長です。
仕込みでは余計なものを加えず、素材の持ち味を活かすことを大切にし、創業以来守り続けてきた製法で丁寧に仕上げています。

蒸し工程では温度と時間を細かく管理し、豚肉の肉汁と玉ねぎの甘みを閉じ込めることで、ふっくらとした食感と豊かな香りを実現。
ご家庭でも蒸し器で温めていただくことで、出来たてに近い味わいをお楽しみいただけます。解凍不要で調理できる手軽さも魅力のひとつです。

素材選びから製造、発送に至るまで一切の妥協をせず、地域に根ざした味づくりを続けてきた成華の焼売。日々の食卓はもちろん、おもてなしの一品としてもご活用いただけます。

＜注意事項＞
・北海道・沖縄・離島へはお届けできません。
・上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

事業者：中国料理　成華
連絡先：054-258-7222

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【加工地（製造地）】
中国料理成華
静岡県静岡市駿河区