返礼品について
国産米粉と、国産大豆から作られたおからパウダーを使い、バターとはちみつを加えて丁寧に焼き上げました。表面はサクッと軽く、力を入れなくても内側の細かな生地がほろほろとほどけます。ガリガリとした強い硬さや乾いた印象が先に立たず、一枚ずつゆっくり召し上がれるプレーンタイプのおからクッキーです。
【サクッと、ほどける口あたり】
おからクッキーは硬い、同じ風味が続くと感じていた方にも手に取っていただきやすいよう、焼き菓子としての親しみと、おからを使った生地ならではの素朴さを大切にしました。生地の土台となる米粉の淡い風合いが、おからパウダーの素朴な豆の風味を包み、バターがふくよかなコクを添えます。はちみつの丸い甘みと、ほんのり香るバニラも重ね、口へ入れた瞬間に甘さだけが強く出ない、自然なまとまりに仕上げました。
【生地のおいしさが分かる定番】
プレーンにこだわるのは、ほかの具材や強い香りに頼らず、米粉とおからで作った生地そのものを召し上がっていただきたいからです。材料の選び方や焼き上がりがそのままおいしさにつながるため、米粉、おから、バター、はちみつの持ち味が調和する配合を追求しました。噛み始めの軽快さと、口の中で細かく崩れていく口どけを、控えめな甘みとともにお確かめください。
【日常のさまざまな場面に】
コーヒーにはバターのコクが映え、紅茶でははちみつの甘みとバニラの香りがふわりと広がります。ミルクを合わせると崩れた生地がなめらかになじみ、日本茶では米粉とおからの淡い風味をゆっくり味わえます。そのまま召し上がるほか、粗く砕いてアイスクリームやヨーグルトへ散らしたり、果物やジャムと合わせたりするのもおすすめです。
【600g(100g×6袋)】
内容は100gずつの小袋入りです。一度に全量を開封せず、召し上がる分から順に開け、残りは未開封のまま保管できます。仕事場へ一袋持って行く、来客時の茶菓子として器へ盛る、ご家族へ分けるなど、日常のさまざまな場面で扱いやすい形です。朝や午後の休憩、夕食後のお茶の時間にも用意できます。
6袋入りは、少人数で少しずつ召し上がりたい方や、初めてプレーンのおからクッキーを試したい方に選びやすい内容量です。戸棚にも分けて収めやすく、毎日の休憩や小腹が空いたときに、飲み物とともに気軽にお召し上がりください。
【加工地(製造地)】
(株)雑穀米本舗
静岡県静岡市葵区羽鳥本町11-11
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