【減農薬栽培】＜【旬のりんご】葉とらず 2品種の定期便　無選別 10kg×2回＞

【発送の目安】
・シナノスイート 10月中旬～
・サンふじ　　　 11月中旬～

「葉とらずりんご」とはその名の通り、葉を摘まないりんごのことです。
一般的には、葉摘みと呼ばれる栽培過程で色付きをよくするために葉を摘んでしまうのですが、葉を摘まないことで充分に光合成することができ、りんごにたっぷりの甘みと栄養を蓄えることができます。
葉っぱが余分な紫外線から果実を守ってくれるため果肉が硬くなりにくく、果汁をたっぷり保つことができます。
また当園ではりんごをランクごとに選別致しません。訳あり～秀品までランダムにお入れ致します。
過剰な選別作業を省くことで、流通コストを抑え、鮮度の高い状態でお届けしています。また、見た目だけで弾かれる『もったいない』をなくすことは、次世代に続く農業を守ることにも繋がります。
環境にもお財布にも優しい、当園自慢の味をお受け取りください。

【エバラ農園について】
2022年に神奈川県から移住。
2023年4月から前生産者よりりんごの木を引き継いで栽培を開始した新規就農者です。
『舌の記憶に残るりんご』を目指し、みなさんに喜んでいただける美味しいりんご作りを行っていきます。
また、除草剤を使わず農薬は県の基準の30％抑えた特別栽培で、信州の環境にやさしい農産物（50-30）の認定を受けています。（認定番号：00202）

※発送時期は、例年の発送時期を目安に記載しております。
　その年の天候や生育状況により、予告なくお届け時期が前後する場合がありますがご了承ください。
※りんごの個体差や水分量などにより、表示されている商品規格より1割程度、内容量が少なくなることがありますのでご了承ください。
※りんごは果汁の多い果実のため、外観上は鮮度が保たれていても、稀に果肉内部に褐変症状が出てしまう場合がございます。
　外見から見分けることが難しい症状のため、あらかじめご了承ください。
※生ものですので冷蔵庫にて保存のうえ、お早めにお召し上がりください。
※収穫時期が限られているため、日時指定はお受けいたしかねます。
※画像はイメージです。