返礼品について
チョウザメは阿智村で自家養殖、塩は大鹿の「山塩」を使用。
日本料理の職人が作る優しい塩味2%のキャビアです。
「星空日本一の村」「花桃の里」として知られる長野県阿智村。
春は山菜、秋は天然きのこに紅葉と四季を感じ、大自然の残る標高800mの山中を流れる美しい水で育てています。
事業者:割烹安藤
連絡先:0265-48-5833
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【原産地】
長野県産
【加工地(製造地)】
南信州青見平Sturgeon(割烹安藤)
長野県下伊那郡豊丘村神穂3131-2
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