【あいかの香り】は試験場で品種改良したものではなく、長野県の農家さんの畑でたまたま発見されたりんごで、自然交配から生まれた純天然物のりんごです。
糖度が非常に高いです。
口に残る甘い後味がとても良いりんごになります。
苗自体も高額な為、なかなか広く栽培されておりません。
また、赤いあいかの香りにするためには栽培技術が伴う為、なかなか出回らない希少価値の高い品種となっています。
ある地域では赤くならずに樹を切ってしまったという経緯もあります。
希少価値の高さでは日本一と言えるでしょう。
物自体はとても高価で美味しいにも関わらず、作られる地域が限定される希少なりんごをぜひご賞味ください。
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