地鶏のチャンピオンの中でさらにチャンピオンに選ばれたことのあるグランドチャンピオン地鶏です。
強いうまみ、歯ごたえ、風味を兼ねそろえつつヘルシーな地鶏。
厳格かつ長期の飼育期間からあまり多くの農家では作られていないので多くは出回らない鶏です。

そんな信州黄金シャモを新鮮な朝引きでお送りします！
飼育から加工までを一貫して行なっているとや原ファームだからこそできるお届け方法です。