ブドウは除梗のみを行い、破砕せずにタンクへ投入。
発酵中のピジャージュは非常に穏やかに行い、果実の繊細さを引き出します。
熟成にはフレンチオークの古樽を使用し、果実味を生かしたやさしい味わいに仕上げました。

淡いルビーレッドの美しい色調。
口当たりはややとろみがあり、熟れたクランベリーを思わせるチャーミングな香りが広がります。
穏やかな酸味に、ほんのり感じられる残糖がバランスよく溶け込み、滑らかなタンニンと高めの粘度がふくよかで丸みのある印象を演出。
赤ワイン特有の強い渋みが苦手な方でも、心地よく楽しめる味わいです。
カツレツやチキンステーキなどの肉料理と相性が良く、日常の食卓から特別な一皿まで幅広く寄り添います。

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※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。
※お酒は適量を楽しく飲んでください。