そばの実を香ばしく煎ってのせ、一枚ずつ手焼きした和風クッキーです。
さっくりして軽くコーヒー、お茶にぴったりです。

明治五年の卯月(四月)に、信州善光寺のお膝元 新田町にて創業の《卯月堂》の人気銘菓です。

卯月堂とは
《卯月堂》は、明治五年の卯月(四月)に、信州善光寺のお膝元 新田町にて初代・宇三郎が創業しました。
以来、現店主で四代目を数えます。初代が、独特な製法にて「杏しぐれ」を創製し、今日まで、
信州の風土が生み育てた様々な銘菓を大切に創り続けております。

事業者：株式会社卯月堂

【関連キーワード】
菓子 そば クッキー おやつ 長野 卯月堂

【加工地（製造地）】
長野県長野市南県町653の2
株式会社　卯月堂