長野市戸隠、標高八百メートルを超える冷涼な地。
この豊かな風土の中で育まれた紫花豆を、艶やかな甘煮に仕立てました。

豆本来の風味を何より大切に、五日という時間をかけ、一釜ずつ丁寧にお煮上げしております。
ふっくらとした食感と上品な甘さの豆は、そのままのお召し上がりははもちろん、ヨーグルトやアイスクリーム、あるいはトーストに添えるなど、お好みに合わせてお愉しみいただけます。

防腐剤・着色料は一切使用しておりません。
お子様からご年配の方まで、安心してお召し上がりいただけます。また、煮汁には花豆の豊かな風味が溶け込んでおりますので、お菓子作りや料理の隠し味としてもご活用ください。
長野の風土が育んだ、艶やかでほくほくとした紫花豆の甘煮を、この機会にぜひご賞味くださいませ。

事業者：花豆つきひ

■返礼品の地場産品基準■
長野市産の紫花豆を100％使用し、製造・加工の全ての工程を長野市で行っている

【原産地】
長野県長野市
【加工地（製造地）】
花豆つきひ
長野県長野市豊野町石419-1