返礼品について
微アルコールシードル ボンプレサージュ 330ml×3本
アルコール度数 0.5%
信州りんご発祥の地・長沼産 長沼りんご・サンふじ 使用
★酸化防止剤、炭酸ガス不使用
★無添加
★無濾過
★非加熱
栽培期間中、化学肥料不使用、除草剤不使用、地域の慣行栽培より農薬の使用を削減して栽培した長沼りんご・サンふじを搾った生果汁を熱処理せず、瓶内で低温発酵させました。
酸化防止剤や炭酸ガスをせず、酵母のチカラを借りて製造した無添加飲料です。
酵母による繊細な泡と発酵の風味を体感頂ける発酵サイダー(微アルコールシードル)です。
自然がそのまま弾ける “生きてる”サイダー
口に含んだ瞬間、酵母が生み出すきめ細やかな泡がふわりと広がり、
りんご本来の甘みと発酵の奥深い香りが重なり合う。
まるで果実が“生きてる”かのような、フレッシュでピュアな微アルコールシードル。
千曲川が運ぶ肥沃な大地で、化学肥料も除草剤も使用せず、手間暇かけて育て上げた長沼りんご・サンふじだけを贅沢に搾り、
その“生”の果汁を熱処理せずに瓶の中でじっくり低温発酵。
酸化防止剤も炭酸ガスも一切加えず、
酵母の自然な発酵だけで生まれた無添加の発酵サイダーです。
自然派のための身体にやさしく、心に響く、
クラフトな味わいをお楽しみ下さい。
いつでもどこでも誰とでも…
「酔う」ためでなく「楽しむ」ために
微アルコールシードルだから叶う新しい選択肢
ちょっといい今日、もっといい明日へ
こだわりのこの1本から動き出す
ボンプレサージュ
この輝きは吉兆のキラメキ!
■原材料・成分
りんご(長野県長野市産)、酵母
■注意事項/その他
【必ずお読み下さい】
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※発泡性のため、冷やしてから開栓してください。
※瓶内二次発酵の製法上、瓶の底にオリがあります。オリは発酵を終えた酵母ですので、そのままお召し上がり頂けます。
◆商品が届きましたら、できるだけ速やかに開封し中身をご確認後、
直射日光を避け冷暗所で保管し、
冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。
事業者名:ヤーミーズファーム
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【原産地】
長野市
【加工地(製造地)】
北信五岳シードルリー株式会社
林檎学校醸造所
長野県上水内郡飯綱町赤塩2489
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