MONのバスクチーズケーキは乳化剤などを一切使用せず素材に拘って作っており体にいいスイーツを目指しております！安心、安全に食べていただけるそんなバスクチーズケーキとなっております。長野駅地下にはバスクチーズケーキの自動販売機がございます。

【いつものバスちー】
濃厚なのにしつこくない。ひと口食べると、ふわっと鼻から抜ける焦げの香りが芳ばしく、しっとり滑らかで濃厚なチーズのまろやかさ。試行錯誤を繰り返し焦げと内側の滑らかさを追求しました。着色料、香料、乳化剤を一切使わず、職人が一つ一つ丁寧に練り上げることでしっとり滑らかでコクのあるバスクチーズケーキに仕上げております。
《お召し上がり方》
温めたナイフでカットし、その都度ナイフについたクリームを拭きながらカットしていただくと綺麗に切れます。アレンジとしましてブラックペッパーや岩塩をかけていただくとお酒のあてとしてもお楽しみいただけます。

事業者：バスクチーズケーキ専門店MON

【原産地】
長野
【加工地（製造地）】
バスクチーズケーキ専門店ＭＯＮ
長野県長野市石渡１６４－１