返礼品について
平飼いでのびのび育ったくりのみ園の鶏が産んだ「おぶせのたまご」をふんだんに使用し、じっくり丁寧に焼き上げたカステラは、風味豊かな卵のコクがあります。 卵の他にも、通常の薄力粉よりキメの細かい薄力粉や蜂蜜などの厳選素材を使用しており、ふんわりとキメが細かく、しっとりとした食感です。
くりのみ園は、命と健康を第一に考え、安全・安心な農作物の栽培・加工・販売を行う障がいを持つ人たちの福祉農園です。
自然の物理に即した「自然循環農業」に徹し、栽培期間農薬不使用・有機栽培にこだわって農作物を育てています。
安全・安心な農産物や食の確保・提供を通じて新しい形の障がい者雇用に取り組み、地域福祉の向上に貢献しています。
北信濃で生まれたくりのみ園の平飼いおぶせのたまごで作ったカステラを是非ご賞味ください。
※社会福祉法人くりのみ園は、2020年3月9日に有機JAS認証を取得しました。
事業者:NATURALGARDENくりのみ
【加工地(製造地)】
NATURALGARDENくりのみ
長野県長野市富竹1671-1
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