返礼品について
食べやすくカットしたスティック野菜にそのままディップしたり、クラッカーやバゲットに載せたりする以外にも、サラダ、肉料理の付け合わせ、サンドイッチ、パスタやリゾット、ピッツァの具材など、さまざまな使い方ができるのがフムスの魅力。同じ中東料理のクスクスの付け合わせにはもちろん、卵料理やアボカドとの相性も抜群です。
野菜本来の天然色素をそのまま生かしたカラフルな色味は、パーティーやおもてなしなど、テーブルを華やかに演出したい時にも活躍してくれます。
お好みで、デュカやパプリカパウダー、松の実やゴマ、刻みパセリやパクチー、オリーブオイルなどをかけてお召し上がりください。
【解凍方法】
冷蔵庫で解凍してください(目安:3~6時間ほど)
【おすすめのお召し上がり方】
お召し上がりになる30分程前には冷蔵庫から出し、室温に馴染ませます。室温に馴染ませることによって香りが立ち、食感やお味をよりお楽しみいただけます。
グリッシーニやクラッカーにやや多めの分量(8~10gほど)をつけてお召し上がりいただくのがおすすめです。
【原材料】
1.赤パプリカのフムス:ヒヨコ豆、赤ピーマン、胡麻、オリーブ油、トマトペースト、レモンジュース、ニンニク、食塩、チリペースト、パプリカ、クミン、ガラムマサラ、コリアンダー、食用調合油/酸味料、香料、(一部にごま・大豆を含む)
2.ビーツのフムス:ヒヨコ豆、ビーツ水煮、オリーブ油、胡麻、レモンジュース、ニンニク、食塩、クミン、胡椒/酸味料、香料、(一部にごまを含む)
3.プティポワとケールのフムス(グリーンピース、ヒヨコ豆、オリーブ油、胡麻、ケール、ニンニク、食塩、レモンジュース、アーモンド、チリペースト、カルダモン、クミン、コリアンダー、フェンネル、オレガノ)
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