山中湖ハムは、自社農場の豚を使用し加工しています。
新鮮な原料で作る山中湖ハムは、遊離脂肪が少ないお肉（新鮮なお肉）を使用しているため美味しく、また防腐剤・保存料は一切使用していませんのでお肉の食感、豚肉の味わいをお楽しみください。

３ヶ月定期便コースです。
自家製ソーセージ５種類
・ウインナーソーセージ（荒挽き）230ｇ
・フランクフルト（荒挽き）240ｇ
・シルキーウインナー230ｇ
・チーズウインナー　150ｇ
・辛口チョリソー　　160ｇ
上記詰め合わせを３ヶ月間配送いたします。

生産する豚肉も、山梨県肉畜鶏卵共進会　優等賞受賞。
その豚を使った山中湖ハムも、ドイツの2大コンテストSUFFAとDLGで金賞・銀賞・銅賞受賞。
SUFFAではトロフィー受賞しました。

ドイツでも認められた味　山中湖ハムの詰め合わせを是非、ご賞味ください。

＊＊＊こだわり＊＊＊
山中湖ハムの原料は、自社農場の白豚。豚肉独自の旨味・ジューシーさを引き出すためにじっくり熟成期間を設けて一つ一つ丁寧に作り上げています。
＊＊＊お召し上がり方＊＊＊
◎ソーセージは温めたフライパンにいれ、少量の水を加え蒸し焼き状態で焼き上げると天然羊腸がプリッと程よく歯ごたえが出ます。

保存方法
ソーセージ類は、ラップに包み、アルミホイルを巻いて冷凍保存してください。
解凍方法
冷蔵庫で一晩ゆっくり解凍してください。

※画像はイメージです。
※お届け先は、1箇所に限ります。
※出荷時期等により商品内容が変更となる場合があります。予めご了承ください。
※寄附入金後、翌月中旬頃より順次発送予定です。（以降、毎月中旬頃の発送予定になっております。）

※着日指定不可
※離島不可（北海道、沖縄本島は配送可能）