返礼品について









~気分に寄り添う6つの味わい~
【くらむぼんワイン 蔵 赤】
種類:赤ワイン
タイプ:ライトボディ
度数:11~13%
品種:マスカット・ベーリーA
特徴:ベーリーAをゆっくりと3週間ほど醸し発酵させました。発酵が終わって圧搾する時のプレスワインも使用しているので、旨味のある味わいです。
ベリー系の赤い果実香が特徴的なライトボディの赤ワイン。マスカット・ベーリーAの生き生きとした果実味とまろやかな渋みの、飲み心地の良いワインに仕上げました。
【くらむぼんワイン 蔵 白】
種類:白ワイン
タイプ:辛口
度数:11~13%
品種:甲州
特徴:ぶどうを圧搾する時のプレス果汁も用い、旨味のある味わいに仕上げました。
柚子やミカンのような柑橘香が特徴的な辛口の白ワイン。フレッシュな果実味と酸味のバランスがとれた味わいと、甲州種の皮の風味も感じられ、まろやかな後口のワインになっています。
【くらむぼんワイン くらむぼん マスカット・ベーリーA】
種類:赤ワイン
タイプ:ミディアムボディ
度数:11~13%
品種:マスカット・ベーリーA
特徴:マスカット・ベーリーA種を、ピノノワールの伝統産地のワイン造りを参考にしながら、ステンレスタンクにてじっくりと3週間醗酵させました。若干のセニエ(液抜き)で、果実味が凝縮され、旨味のある渋みが感じられる深みのある味わいとなりました。樽熟成は8ヶ月間のみ、と抑え、果実味を重視しています。
干しプラム、カシス、甘草、ミルティーユ、クランベリー、黒胡椒やミントを思わせるきれいな果実香が特徴的で、樽熟成によるモカやカカオのような香りも感じられます。
口中では、凝縮感のある果実味が感じられ、こなれた渋み、酸味があり味わいのバランスがとれています。若干の苦みがアクセント。口中での香りは広がりがあります。無濾過で、果実味主体の自然な味わいです。
【くらむぼんワイン くらむぼん 樽甲州】
種類:白ワイン
タイプ:辛口
度数:11~13%
品種:甲州
特徴:厳選した勝沼町産甲州種を使用し、ステンレスタンクにてじっくりと低温醗酵させています。その後、樽醗酵ワインとブレンドし、瓶詰めしました。
日本の柑橘類、カボス、柚子、橙、花梨、グレープフルーツのような香りに、オークの香りが加わって、とても複雑で芳ばしい香りとなりました。
味わいは、柑橘類のようなフレッシュな果実味、生き生きとした酸味に、少しの苦味のバランスがとても良く、口中での果実香と樽香も奥行きを感じます。果実香と樽香とのバランスを重視しました。甲州種の特徴をなるべく自然な形で残そうとしたワインです。
【くらむぼんワイン くらむボンボン 甲州】
種類:白ワイン
タイプ:甘口
度数:9%
品種:甲州
特徴:完熟甲州葡萄を厳選して造った、豊かな味わいのワインです。低温発酵をしているため、フルーティな果実香とフレッシュな味わいがとてもよく感じられます。伝統品種甲州種で造ったワインは、そのフルーティさと、穏やかな酸味が特徴です。また、甘さの中にもコクのある味わいで、奥行きのある上品な甘さを楽しんでいただけたらと思います。
【くらむぼんワイン くらむボンボン ナイアガラ】
種類:白ワイン
タイプ:極甘口
度数:8%
品種:ナイアガラ
特徴:勝沼町にある自社畑で栽培したナイアガラを使用しています。マスカット・ライチ・洋ナシ・マンゴー・桃・杏のようなとても華やかな果実香が特徴的です。ナイアガラぶどうの風味がそのままワインに残っています。
フレッシュな果実味と濃厚な甘みが感じられ、ナイアガラの香りが口の中いっぱいに広がります。ぶどうを丸ごとジュースにしたような爽やかさもあり、甘口1番の人気商品です!
【株式会社M’s gift】
山梨県には多くの特産品がありますが、生産者は日々時間と研究を重ね一生懸命ものづくりに励んでいます。私たちM's giftはそんな作り手の思いが詰まったお品を皆様にお届けしています。
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