～創業130年の歴史を誇るワインをお楽しみいただけます。～

【ルバイヤート ルージュ】
種類：赤ワイン
タイプ：ミディアムボディ
度数：11～13％
品種：マスカット・ベーリーA等
特徴：鮮やかなルビー色。果実の香りと心地よい酸味、やわらかいタンニンとのバランスはとても飲みやすい。
軽やかな味わいで、様々なお料理とのマリアージュが楽しめるワインです。

【ルバイヤート マスカットベーリーA樽貯蔵バレルセレクト】
種類：赤ワイン
タイプ：ミディアムボディ
度数：11～13％
品種：マスカット・ベーリーA
特徴：◇日本ワインコンクール2025　銀賞受賞◇
山梨県韮崎市穂坂地区の篤農家、保坂耕氏が大切に育て、特に厳選したマスカットべーリーＡ種を使用。コールドマセレーションを行い野生酵母で醗酵、小樽でマロラクティック醗酵後ゆっくりと熟成させました。熟したベリー系果実の濃厚で華やかな香りに樽のヴァニラ香がバランスよく溶け込んでいます。味わいはふくよかでしっかりとした飲みごたえがあります。複雑で長い余韻が楽しめるワインに仕上がっています。

【ルバイヤート 甲州辛口】
種類：白ワイン
タイプ：辛口
度数：11～13％
品種：甲州
特徴：山梨県産甲州種を100%使用。
丁寧な醗酵と貯蔵熟成により、繊細でありながら芯がしっかりとした甲州種の個性を引き出しました。心地よい果実の香りと柔らかで口あたりの良い素直な味わいは、様々なお料理との相性をお楽しみいただけます。

【ルバイヤート 甲州樽貯蔵】
種類：白ワイン
タイプ：辛口
度数：11～13％
品種：甲州
特徴：勝沼町内産の甲州種を使用、醗酵はタンクで行い醗酵終了後、樽に移し貯蔵熟成を行った樽貯蔵と醗酵から貯蔵熟成まで樽で行った樽発酵をブレンドしました。やや濃いレモンイエローの色調で、上品でふくよかな樽香と果実味が程良く調和、複雑な味わいと爽やかな酸が口中に広がります。甲州種本来の香りや味わいを大切にした厚みと温かさのあるワインです。こっくりとした旨味の余韻が印象的なフードフレンドリーなワインです。

【ルバイヤート 甲州醸し】
種類：オレンジワイン
タイプ：辛口
度数：11～13％
品種：甲州
特徴：昔ながらの“葡萄酒”をイメージして造りました。ぶどうは自社管理畑の遅摘みした甲州種を使用。ステンレスタンクで、ぶどうの皮・種・果肉・果汁、全て一緒に野生酵母で醸し醗酵させました。
醗酵終了後、オーク樽とコンクリートタンクとステンレスタンクで熟成させました。
果皮から抽出された鮮やかなオレンジの色調、甲州種の特徴を存分に引き出した豊かな五味や心地よい渋みなど新鮮な驚きを感じていただけるワインです。
ホロ苦い食材とも相性がよく、野趣あふれるお料理とお楽しみいただきたいワインです。

【株式会社M’s gift】
山梨県には多くの特産品がありますが、生産者は日々時間と研究を重ね一生懸命ものづくりに励んでいます。私たちM's giftはそんな作り手の思いが詰まったお品を皆様にお届けしています。

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