～はじける泡を堪能。～

【酵母の泡 ルージュ】
種類：スパークリング 赤
タイプ：辛口
度数：11～13％
品種：マスカット・ベーリーA
相性の良い料理：しょうゆで煮込んだ豚の角煮や、麻婆豆腐などの中華料理
特徴：真紅のバラの花びらのような美しい色、きめ細かな泡、チェリーや木苺などの果実にスミレのような赤い花の香り、チャーミングな果実味に、少しビターな味わいもあります。

【酵母の泡 甲州ブリュット】
種類：スパークリング 白
タイプ：辛口
度数：11～13％
品種：甲州
相性の良い料理：塩で味わう天ぷら、魚の塩焼きなどシンプルな味付けの料理
特徴：キリっと辛口タイプです。やさしい泡立ちで、柚子や甘夏などの和柑橘の香りにフレッシュで爽やかな酸味が引き立ちます。

【株式会社M’s gift】
山梨県には多くの特産品がありますが、生産者は日々時間と研究を重ね一生懸命ものづくりに励んでいます。私たちM's giftはそんな作り手の思いが詰まったお品を皆様にお届けしています。

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