【商品詳細】
山梨県南アルプス市で丁寧に製造した、こだわりの生麺セットをお届けします。
人気の生ラーメン6種に加え、山梨の郷土料理として親しまれている「生ほうとう麺」を詰め合わせた、食べ比べが楽しめる贅沢なセットです。しょうゆ・みそ・煮干醤油など、それぞれの麺に合うスープやたれも付属しているため、ご自宅で本格的な味わいをお楽しみいただけます。
使用する小麦粉は最上級グレードを厳選。さらに、南アルプス市の水を使用し、「真空練り完熟製法」で丁寧に仕上げることで、つるっとしたのど越しと、もちもち食感を実現しました。のびにくく、小麦本来の風味をしっかり感じられる生麺です。

【セット内容】
＜麺7種＞ ・生ラーメン（ちぢれ麺）130g ・極細ラーメン（ちぢれ麺）130g ・タンメン（平打ち麺）130g ・香娘麺（手もみ風麺）130g ・サッポロラーメン（太麺）150g ・ざる中華（太切り手もみ風麺）180g ・生ほうとう麺 130g×2パック
＜スープ・たれ5種＞ ・しょうゆ×2 ・煮干醤油 ・うす味（しお味） ・みそ×2 ・ほうとう味噌だれ×2
山梨ならではの味わいをご家庭でぜひご堪能ください。

【調理方法】
ラーメン
①　鍋に湯を沸かし、麺を表記時間通りゆでる。
②　器に添付のスープを入れ熱湯を約280ｃｃ～300ｃｃ入れて混ぜ、湯切りした麺を入れる。
③　②にチャーシュー、煮卵、味付きメンマ、ネギ等お好みの具材をのせる。

【産地】
南アルプス市

【保存方法】
要冷蔵

【注意事項】
※到着後は冷蔵庫に入れ賞味期限内にお召し上がりください。

【原材料】
「麺類」
・生ラーメン類：小麦粉（国内製造）、小麦たんぱく、食塩、打粉（加工でん粉）、酒精、かんすい、ｸﾁﾅｼ色素
・生ほうとう麺：小麦粉（国内製造）、食塩、打粉（加工でん粉）、酒精、グリシン

「スープ類」
・本仕込み醤油味ラーメンスープ：しょうゆ(国内製造)、動物油脂、食塩、砂糖、肉エキス、ガラスープ(鶏骨、鶏、野菜(にんじん、たまねぎ、ねぎ))、風味調味料、香辛料、オニオンエキス、メンマパウダー/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸味料、香料、香辛料抽出物、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
・煮干醤油ラーメンスープ：しょうゆ(国内製造)、食塩、動物油脂、砂糖、煮干エキス、チキンエキ ス、シーズニングオイル、煮干、煮干粉末/調味料(アミノ酸等)、増 粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
・みそラーメンスープ：味噌(国内製造)、食塩、動物油脂、砂糖混合異性化液糖、香辛料、ブイヨン(ポーク、チキン)、ごま/調味料(アミノ酸 等)、酸味料、(一部にごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
・本仕込み塩ラーメンスープ：「食塩(国内製造)、動物油脂、たん白加水分解物、肉エキス、砂糖、ガラスープ(鶏骨、鶏、野菜(にんじん、たまねぎ、ね ぎ))、ほたてエキス、香辛料、オニオンエキス、風味調味料、メンマパウダー/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサン タン)、酸味料、カラメル色素、香料、香辛料抽出物、(一部に乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
・ほうとう味噌だれ：味噌(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、食 塩、昆布エキス、かつお節粉末、(一部に小麦・大豆を 含む)