【商品詳細】
アマランサスは南南アメリカのアンデス原産です。
1ミリに満たない大きさで、雑穀の中で最も小粒です。
殻がなく脱穀不要なので、粉に引いて麩やお菓子、パンの材料に用いられることが多いです。

【炊飯方法】
白米2～3合に対してアマランサス大さじ2と水30mlを加え、炊飯してください。
※本品は水洗いの必要はありません。
※水加減は目安です。

【ゆでて素材に】
500mlのお湯にアマランサス大さじ2を加え、約10分ゆでます。
ゆであがり後は目の細かい茶こし等に取り水気を切ってください。
【原材料】
アマランサス