山梨市産のすもも「ソルダム」を、1ホールあたり約6個分たっぷり使用した、果実感あふれるフルーツケーキです。

【ソルダムとは?】
ソルダムとは、濃厚な甘みと爽やかな酸味を併せ持つ、人気のすもも品種。
すもも生産量日本一(*)を誇る山梨県で採れた新鮮なソルダムをおしみなく使用し、
みずみずしい果実感を楽しめるケーキに焼き上げました。
(*)*すもも生産量日本一…出典:農林水産省　令和7年産もも、すももの結果樹面積、収穫量及び出荷量 参照


アーモンドプードルを加えた香ばしいバター生地に、生のソルダムをたっぷり敷き詰め、じっくり丁寧に焼き上げています。
ひとくち食べると広がるのは、ソルダムならではの甘酸っぱい爽やかな味わい。焼き込むことで果実の旨みがぎゅっと凝縮され、
中まで果肉感たっぷり。甘すぎず、さっぱりと楽しめる味わいに仕上げました。


【解凍方法】
お召し上がり前に、半日～1日ほど冷蔵庫でゆっくり解凍してください。
解凍後は3日以内にお召し上がりください。

■生産者の声
【Patisserie Ouvrier パティスリーヴーヴリエ】
山梨市三富地域にある、隠れ家のようなカフェ。
季節の素材を大切にしながら、ケーキや焼き菓子など本格的なフランス菓子を一つ一つ丁寧に手作りしています。


山梨県山梨市・甲斐国物語のふるさと納税返礼品は、
卒業祝い、入学祝い、成人式、母の日、父の日、敬老の日のプレゼントギフトに
クリスマス、バレンタイン、ホワイトデーのグルメな方へのプレゼントや
お返し・お中元・お歳暮などの贈答品、手土産、おもたせなどにもおすすめです。
食卓を彩る返礼品の品々。心を込めてお届けします!

■お礼品の内容について
・ソルダムケーキ[4号 1ホール]
　　製造地:山梨県山梨市
　　賞味期限:発送日から約1か月(解凍後は3日以内にお召し上がりください)


■原材料・成分
すもも(ソルダム)、砂糖、小麦粉(国産)、バター、アーモンドプードル、卵、膨張剤

■注意事項/その他
※解凍後は必ず冷蔵庫に保管し、3日以内にお召し上がりください。
※一つ一つ手作りで製造しているため、焼き色や果実の配置などに個体差がございます。あらかじめご了承ください。
※画像はイメージです。


配送種別:冷凍便
区域内において生地の製造、すももの加工、焼成、冷凍及び包装までの工程を全てを行っています。
■配送不可地域
離島にはお届けできません。