石川県津幡町の町鳥である「コハクチョウ」が舞い降りる豊かな水田で、
自然へのやさしさと美味しさを追求して育まれた、農事組合法人スワンのこだわり「コシヒカリ」をお届けします。

■白鳥との共生から生まれた安心のお米
毎年冬になると、津幡町には美しいコハクチョウたちが飛来します。農事組合法人スワンでは、その飛来地となる水田で米づくりを行っています。
渡り鳥であるコハクチョウたちが安全に食べられる「落穂」を残すため、さらに減農薬、減化学肥料にこだわって栽培しました。
生き物にも人間にも優しい環境保全型の農法で、手間ひまを惜しまず丁寧に育て上げられたお米は、体に優しく安心してお召し上がりいただけます。

■本来の粘りと強い旨味が際立つ「津幡産コシヒカリ」
清らかな水と澄んだ空気、そして豊かな土壌で育ったコシヒカリは、米本来の旨味と生命力にあふれています。

･豊かな甘みと絶妙な粘り
炊き上がりはツヤツヤと輝き、一口食べるとお米本来の強い甘みと豊かな香りが口いっぱいに広がります。噛むほどに増す深い旨味が特長です。

･毎日の食卓を彩る万能の美味しさ
バランスの取れた味覚と適度な粘りは、和食・洋食・中華どんなおかずとも相性抜群。冷めても美味しいので、お弁当やご家庭の毎日の食卓に最適です。

･安心・安全の品質
農薬や化学肥料を極力抑えて栽培された特別栽培米だからこそ、お子様からご高齢の方までご家族みんなで安心してお楽しみいただけます。

■おいしくお召し上がりいただくために
研ぎ始めはたっぷりの水で素早く流し、炊飯前には30分～1時間ほどじっくり水に浸すことで、
ふっくらと甘みの引き立つ美味しいごはんに炊き上がります。

自然と生き物への愛から生まれ、生産者の情熱がギュッと詰まった自慢の「津幡産コシヒカリ」。
ぜひご家庭の食卓で、贅沢で心温まる美味しさをご賞味ください。

■農事組合法人スワンとは？
石川県の津幡町にある会社です。
町鳥であるコハクチョウの飛来地に毎冬水田をしており、そこから名前を取りました。
減農薬、減化学肥料にこだわって栽培した米を作っています。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
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・長期不在などお受取人様の都合によりお届けできなかった場合、再送いたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
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