やさしくて思いやりのあるあなたにこそ白山の「食べる糀甘酒」をお届けしたいです。


親にも送ってあげたい。
子供にも食べさせてあげたい。


大切な人が喜ぶ姿を想像しながら、心の底からそう思ってもらえるような「おいしさ」と「安心感」のある糀甘酒をつくりました。


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作ったきっかけは、他でもない「私たち自身」にあります。会社員時代に便秘に悩んでいた私や、胃腸が弱くて薬に頼っていた妻の実体験です。


ひょんなことから作った糀甘酒が「これ、おいしいよね」から始まり、「明日も食べたい」となって、「次はこうやって食べてみよう」に続いて今につながっています。


スローにちょっとずつでも、食べた時に感じる「小さな幸せ」もあるし、知らず知らずのうちに体も変わってくる感覚。


他人様に言うほどでもないけど、私の中ではモヤモヤと抱えていたことが、少しずつ取れて解放されていく感覚。そんな感覚を体験したからこそ生まれたのが「食べる糀甘酒」です。


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糀甘酒とは、糀菌によって米が発酵し、糖化することで自然と甘くなる日本の伝統発酵食です。砂糖でもなく、人工甘味料でもなく、自然のめぐみだけでつくられる甘さです。


私たちはそんな糀甘酒をはじめ、さまざまな発酵食を石川県の白山麓(はくさんろく)という山間部でつくっています。


富士山・立山と並ぶ日本三名山のひとつであり、信仰としても影響力のあるのが白山です。


国内有数の豪雪地帯としても知られます。冬は特に厳しいですが、豊富な雪解け水を源流とした「自然のめぐみ」をダイレクトに受ける貴重な場所でもあります。


食べる糀甘酒の原材料はすべて白山のめぐみです。米や糀だけでなく、発酵に必要な水も空気も100%白山の麓で完結しています。





《お礼品の内容について》


12×17cmの手のひらサイズです。厚さも約5mmでかさばらず冷凍保存できます。


毎日が忙しいからこそ、
・できるだけ手軽さも求めたい
・体にやさしいものがいい
という方にはぴったりの発酵食です。


■内容
100g 真空パック 22個 冷凍



■製造地
石川県白山市河内町きりの里40



■保存方法
要冷凍　-18℃以下



■解凍方法
1.冷蔵庫に移す…半日～1日
2.水道水に浸ける…3-10分(サイズによって異なる)



■賞味期限
製造日から10ヶ月


■栄養成分表示 100gあたり ※推定値
熱量152kcal たんぱく質4.6g 脂質1.4g 炭水化物30.2g 食塩相当量0g



ーーーよくある質問ーーー

■1日にどれくらい食べればいいですか?
推奨は30-40gです。100gパックの場合、解凍後に、
2-3日で食べきるのが理想のペースです。
1度にたくさん食べるよりも「続けられること」を意識した量が理想です。


■アルコールが入っていますか?

アルコールは0.00%です。
離乳食や介護食としてもご利用されています。



■解凍後はどれくらい日持ちしますか?

1週間が目安となります。
食べられないほど酸味が強くなったら賞味期限の合図です。

■お礼品の内容について
・食べる糀甘酒 冷凍 黒ごまアーモンドきなこ[100g 22個]
原産地:石川県白山市
製造地:石川県白山市
賞味期限:製造日から10ヵ月


■原材料・成分
米(石川県白山市産)、米こうじ、大豆、黒ごま、アーモンド(一部にアーモンド・黒ごま・大豆を含む)

■注意事項/その他
※画像はイメージです。


配送種別:冷凍便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。