返礼品について
酒のつまみとして、またごはんに乗せてうに丼にしてお召し上がりください。
■あわびの肝粕漬け
輪島産の生あわびの肝を2年間塩漬けして熟成させ、1週間塩抜きし、
吟醸の酒粕で2度漬けしたあわびの肝の粕漬は自慢の一品。食通の舌も唸らせます。
伝統の味を駆使しながら、常に新しいものに挑戦していく株式会社関山。
皆様においしいと云われる様、常に味にこだわって製造しています。
【原材料】
■うにくらげ…塩うに(韓国産)、くらげ、酒粕、卵黄(卵)、澱粉、砂糖/エチルアルコール、アミノ酸等、増粘剤、香料、パプリカ色素、着色料(黄4、黄5)
■あわびの肝粕漬け…あわび肝塩漬け(国内製造、あわびを含む)、食塩、酒粕、砂糖
■注意事項・その他
※画像はイメージです。
※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
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