地元産のやわらかい大白カブを使用し、この地方の家庭の味として親しまれた塩サバを挟んだかぶら寿し。
地元産コシヒカリを使用し、甘みのある麹で漬け込んでいます。


提供事業者：ふる里の味加工組合
連絡先：0763-62-4075


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【原産地】
日本
【加工地（製造地）】
ふる里の味加工組合　富山県南砺市蓑谷797