南砺市東部に広がる散居村。八乙女山の麓で、土づくりに力を入れ、谷川から滴るミネラル豊富な水と、庄川の冷たい清流を取入れ、澄んだ空気と朝霧のかかる気温の較差を感じて、すくすくと育った良質米です。粘土質と好条件の環境で育った米は、味も良く粘りがあり、炊き立てはもちろんの事、冷めても旨味が変わらず、おにぎりとなると、又格別な味わいとなります。

提供事業者：農事組合法人　ファーム八乙女 / TEL0763-82-6075