ぶりの本場、氷見市で作る越田商店のぶりを様々なバリエーションで詰め合わせました。

富山湾の王者「寒ぶり」に代表されるほど、氷見のぶりは脂がのり新鮮です。
鮮度の高いうちに冷凍、加工しました。

是非自分好みのぶりをお探し下さい！

【ぶりスモーク】
脂の乗ったぶりをじっくり燻製しました。香ばしいスモークの香りとぶり本来の旨みが絶妙にマッチしています。
そのまま寿司ネタやサラダ等でお召し上がりください。

【炙りぶり】
ぶり独特の臭みも無く少し香ばしい香りが「炙りぶり」の上質な旨みを堪能できます。

【漬けぶり】
漬けタレは自家製の醤油ベースで添加物等は一切使用せず、じっくりとブリを漬け込んでいます。
食べやすい一口サイズにカットしてありますので、温かいご飯にのせて頬張り、そして〆はお茶漬にしても美味しくお召し上がりいただけます。

【ぶりジャーキー（プレーン）】
旨味を凝縮し、ぶり本来の味を残しながら手軽にお召し上がりいただけるよう薄切りにして燻したぶりジャーキーです。

【切身（西京漬け）】
ちょうどいい大きさの切り身にして味を漬け込みました。焼いてお召し上がりください。
ご飯のお供はもちろん、おにぎりの具やおつまみにもなります。




【注意事項/その他】
※のし対応等はできません。ご了承ください。

【賞味期限】
発送日から90日

【保存方法】
要冷凍（-18℃以下）

【地場産品基準】
氷見産のぶりを使用


【発送につきまして】
14日以内の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
定期便以外の返礼品につきまして、お届けの調整が困難になるため、15日以上の長期不在がある場合は、不在期間を終えた後に寄附をしてください。状況によってはお選びいただいた返礼品のお届けができなくなる場合がございます。
不在日の要望以外は記載いただいても対応致しかねます。予めご了承ください。（例：何月希望・連続定期便を隔月で送ってほしい・年末希望・正月用等）
長期不在による返礼品の劣化や、不在、転居、申込不備などによりお礼品が返品された場合、再送対応はできません。
お品物の転送をご希望の場合、転送費用は寄附者様負担となります。

【お届け後につきまして】
お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい
※万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一不具合がございましたら写真（画像）を添付のうえ「himi@big-gate.co.jp」までメールにてご連絡ください。
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