氷見漁港でとれたアカヤガラを昆布締めにしてお届けいたします。
生姜を散りばめ昆布じめにし、旨みを引き立たせました。

アカヤガラは見た目は細長く、全体的に赤みを帯びた魚です。
大柄なサイズになると高級魚として扱われています。

身は白身でさっぱりとし、適度な歯応えをお楽しみいただけます。クセや臭みがなく、とても食べやすいです。

氷見市では鰤と同じ冬の師走の時期に水揚げされ、年末年始の一品として振る舞うことが出来る期間限定の珍味です。
流通が少ないため、ふるさと納税限定出品としました。食べたことがない人も是非この機会に！
※天候、交通状況により遅れる場合があります。お届け時間帯指定可能。


【注意事項/その他】
※のし対応等はできません。ご了承ください。

【賞味期限】
製造日から１ヶ月

【保存方法】
冷凍

冷蔵庫で10時間前後置いて、解凍してください。
開封後、お早めにお召し上がりください。

【地場産品類型】
氷見産の魚を使用し、完成までの全加工を市内で実施している。
商品名に下記を追加してください。
【発送につきまして】
14日以内のの不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
定期便以外の返礼品につきまして、お届けの調整が困難になるため、15日以上の長期不在がある場合は、不在期間を終えた後に寄附をしてください。状況によってはお選びいただいた返礼品のお届けができなくなる場合がございます。
不在日の要望以外は記載いただいても対応致しかねます。予めご了承ください。（例：何月希望・連続定期便を隔月で送ってほしい・年末希望・正月用等）
長期不在による返礼品の劣化や、不在、転居、申込不備などによりお礼品が返品された場合、再送対応はできません。
お品物の転送をご希望の場合、転送費用は寄附者様負担となります。

【お届け後につきまして】
お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい
※万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一不具合がございましたら写真（画像）を添付のうえ「himi@big-gate.co.jp」までメールにてご連絡ください。
※日数が経ったものに関しましてはご対応できない場合がございます。