氷見漁港でとれた魚をその日のうちに刺身にしました。
鮮度のいい状態で、柵状でお届けします。
お手元に届きましたら好きな大きさに切って、お召し上がりください。

富山県随一の水揚げ量を誇る氷見漁港では、年間約300種類もの豊かな魚が水揚げされます。
中でも、氷見の伝統漁法「越中式定置網」は、魚にストレスを与えずに獲ることで、抜群の鮮度を保ったままお届けすることが可能。
さらに、漁場が港のすぐそばにあるため、水揚げから出荷までが驚くほどスピーディー。
氷見ならではの“とれたての美味しさ”を、どうぞご堪能ください。

魚の例（目安）
【春】
サヨリ、クロダイ、スズキ、サワラ、ヒラメ、ヤナギバチメ、クロマグロ、タコ、カガミダイ、シオノコ、マダイ、フグ、カマスなど
【夏】
アジ、トビウオ、バショウカジキ、サワラ、シイラ、カマスなど
【秋】
カマス、シイラ、アオリイカ、など
【冬】
カワハギ、スルメイカ、フグ、ヒラメ、ヤナギバチメ、クロマグロなど

※魚種の指定はできません。ご了承ください。

【ひみ岸壁市場食堂とは】
究極の魚の地産地消のお店です。
氷見漁港で水揚げされたお魚が毎日、届きます。
新鮮な活魚、干物、お弁当、お惣菜など。その他沢山ご用意しております。是非、お越しください。

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【注意事項/その他】
※取り扱い事業者より発送に関するメールまたは電話をいたします。必ず連絡の取れるメールアドレスと電話番号をご登録ください。
※発送前のご連絡は、お申込者にいたしますので、お申込者とお届け先が違う場合は、必ずお届け先様（お受取人様）にご連絡頂き、お受け取りの準備をお願いします。
※ご連絡がつかない場合は岸壁市場の都合のいい日にお送りいたします。
※北海道、青森県、四国、九州、沖縄県、離島につきましては、お届けできませんのでご注意ください。

【消費期限】
製造日から2日

【保存方法】
要冷蔵