釜でじっくり煮込んだ昔ながらの手作り煮豚と鴨チャーシュー。
地元氷見のオリジナル醤油を使ったタレは継ぎ足し使い、旨みが凝縮されております。
手間と時間をかけ、肉の旨みを引き出したこだわりの一品。保存料、増量剤は使用しておりません。

厳選したお肉を、しょうが、にんにくなどの薬味とともに大きな釜でじっくり煮込んで仕上げる自慢の品です。煮豚と合鴨のチャーシューの２つの異なる旨みを味わえるセットとなります。
発売当時から継ぎ足し継ぎ足し使っている秘伝のタレは溶け込んだ肉の深みを存分にたのしめます。お好みの厚さにカットし、いろいろな食べ方でお召し上がりください。

【おすすめのお召し上がり方】
ラーメンのトッピング、おつまみ、チャーハンの具材、チャーシュー丼などに

【解凍方法】
冷蔵庫：約一晩、流水：３０分～1時間、湯煎：１０～１５分が目安です。
大きさや食べ方に合わせて調整してください。


【注意事項/その他】
タコ糸はお召し上がりになる前に外してください。
外したタコ糸は飲み込むと危険ですので、お子様やペットの手の届かない場所にお捨てください。

【賞味期限】
製造日から365日

【保存方法】
要冷凍

【地場産品類型】
3|全加工を氷見で実施