返礼品について
魚津の山あいで、近所のおばあちゃんが行っていた無農薬栽培を受け継ぎ、丹精込めて作る令和8年産の自然栽培米・コシヒカリ。山間部ならではの昼夜の寒暖差と、北アルプスからの清らかな雪解け水などの恵まれた自然環境のなか、雑草は手作業で除去し、太陽と土と水の恵みだけで育てています。
■独自の栽培技術
低温育苗50日の露地栽培で、丈夫な苗に育ててから田植えを行います。また活着が早いため初期生育が早く、病害虫・雑草にも強いとされる5.5葉のポット苗を使用。
米粒はおおきくなく、
あっさりとした味わいで噛み進むごとにほんのりと甘さが感じられるほか、もちもちとした食感があります。
※あくまでも生産者の感想です。
※画像はイメージです。
※冷暗所、もしくは冷蔵庫で保管してください。
※着日指定不可
【品種】
コシヒカリ
【産年】
R8年産
【使用割合】
100%
【調整時期】
集荷直前(おおよそ2週間以内)
【申込期間】
~2026年10月20日
【配送不可地域】
北海道・沖縄・離島への配送不可
【製造/加工の工程】
育苗、田植え~収穫まで、米作りに関するすべての工程
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