新潟県津南町の豊かな自然と、清らかな雪解け水に育まれた魚沼産コシヒカリ。私たち亀福は、食べてくださる方へ安全・安心なお米を届けたいという想いから、農薬・化学肥料・堆肥を一切使わずに育てています。


【3年以上の歳月を超え、ようやく辿り着く味】
田んぼを自然本来の姿へ戻し、微生物豊かな土へ育てるためには、最低でも３年という月日が必要です。その長い年月を超え、自然の力が息づく土に仕上がって、ようやく「亀福米」として皆様へお届けできます。原点復帰米の時期を超えて育った亀福米、ひと味違う、より深い甘みと旨みが特徴です。炊きたてはもちろん、冷めてもおいしく、おにぎりやお弁当にもおすすめです。


【世界が認めた品質】
２０２３年１２月には「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」において特別優秀賞を受賞しました。長い年月をかけた土づくりから生まれる、亀福がようやく辿り着いた味。まずはおかずを添えず、そのままお楽しみください。

事業者名:株式会社亀福