ご家庭で本格的な味わいを楽しめる「熟成玄米ご飯手作りセット」と、手軽さが嬉しい「熟成発芽玄米ご飯パック」。2種類の玄米ご飯を詰め合わせた特別なセットをお届けします。

【熟成玄米とは】
玄米を小豆と天然塩で炊き上げ、炊飯器で1日から3日ほど保温して熟成させたご飯のことです。このひと手間により、玄米とは思えないほどもちもちとした食感と、豊かな風味が引き出されます。「栄養豊富な玄米を食べてみたいけど、味や食感が苦手」という方にこそ、ぜひお試しいただきたい美味しさです。

【手作りセットについて】
ご自宅の炊飯器で、本格的な熟成玄米ご飯を手作りできるセットです。新潟県弥彦村産のコシヒカリ玄米に、新潟の天然塩「笹川流れ」、北海道産の小豆を3合炊きに最適な分量で合わせました。炊き立ての香ばしい香りと、ふっくらと粒立つお米の格別な味わいをご堪能ください。

【パックご飯について】
石井農園自慢のコシヒカリを使い、発芽玄米から丁寧に作った熟成玄米ご飯を、便利なパックにしました。電子レンジ（500W）で約1分30秒温めるだけ。忙しい日でも、手軽に美味しい熟成玄米ご飯をお召し上がりいただけます。

■生産者の声
【石井農園について】
私たちは新潟県弥彦村で10代、300年にわたってお米を育ててきた小さな農家です。環境や生き物への配慮を大切にし、種籾の消毒には薬剤を使わずお湯の力を利用する「温湯消毒」の技術を導入。さらに、糖蜜や魚粉を原料としたこだわりの肥料で、稲を健やかに育てています。

■注意事項/その他
【賞味期限について】
「熟成発芽玄米ご飯パック」の賞味期限は、製造日から180日です。
「熟成玄米ご飯手作りセット」は、お届け後およそ1ヶ月以内にお召し上がりください。
手作りセットにはもみ殻を取り外した「そのままの玄米」が入っております。お米も生鮮食品です。気温の高い時期は虫などが発生しやすくなります。冷暗所で保管し、お早めにお召し上がりくださいませ。
※夏場は冷蔵庫の野菜室などでお米を保存するのがおススメです。