返礼品について
このセットでは、地元・弥彦村産の酒米「山田錦」を100%使用し、55%まで磨き上げて丁寧に醸した2種類の日本酒をお楽しみいただけます。
「純米吟醸」は、優しい口当たりの中にもお米の旨味がしっかりと広がる、存在感のある奥深い味わいが特徴です。一方、「吟醸」は、果実を思わせるフルーティーで品の良い香りと、すっきりとした後味が魅力です。
どちらもお食事と合わせてお楽しみいただけるよう造られており、日々の食卓を豊かに彩ります。それぞれの個性豊かな味わいを、ぜひじっくりと飲み比べてみてください。
■生産者の声
越後の名峰「弥彦山」の麓にて、天保9年(1838年)に創業いたしました。嘉永元年には初代が独自の「泉流醸造法」を確立。その流儀を学んだ門人たちが杜氏として各地で活躍したことから、当蔵は「出世蔵・家元蔵」と称されてきました。
「多くの石数を造らず、必ず精醸を期す」という信念を貫き、高精米、全量手造り、厳寒仕込み、長期低温熟成発酵、瓶火入れなど、手間暇を惜しまない酒造りを続けています。越後一宮の御神酒蔵としての誇りを持ち、全国でも数少ない「全社員が1級酒造技能士」の資格を持つ蔵として、日々品質の向上に励んでいます。
■注意事項/その他
※直射日光を避け、冷暗所で保管してください。
※製造年月のみ記載されております。
※ラベル表記などに若干の変更がございますことを、予めご了承くださいませ。
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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