新潟県弥彦村から、特別な晩酌の時間をお届けします。弥彦の恵みと人の想いが詰まった純米吟醸酒と、ものづくりの技が光るタンブラーのセットです。

全量を弥彦産原料にこだわった純米吟醸酒「彌彦愛国」。希少な古代米「愛国」を55%まで贅沢に磨き上げ、東京農業大学が分離した特別な酵母「東京農大弥彦桜5号」で丁寧に醸しました。口に含めば、ふくよかで芳醇な旨みと独特の酸味が調和し、飲み飽きしない辛口の味わいが広がります。ラベルには、福祉施設「やひこの里」で手漉きされた和紙を使用。弥彦の書家、田中藍堂氏が一枚一枚心を込めて酒銘を記した、手仕事の温もりあふれる一本です。

お酒を注ぐ器は、金属加工の町として名高い新潟県県央地区の職人技が光る「郷技（ごうぎ） スイングタンブラー」。底を丸く仕上げることで、テーブルの上でゆらゆらと優雅に揺れる、遊び心のあるデザインが特徴です。外面は一点の曇りもない鏡のようなミラー仕上げで、世界に誇る磨きの技術を実感いただけます。「郷技」という名は、「とても」「すごく」を意味する地元の方言に由来しています。

■生産者の声
【郷技 タンブラー】
金属加工を主とした地場産業を支える、新潟県県央地区の職人たち。その確かな技術と誇りを製品に込めています。「郷技（ごうぎ）」という名前は、「とても」「すごく」を意味する地元の方言から名付けました。一点の曇りもないミラー仕上げは、職人たちの高い磨き技術の証しです。

【彌彦愛國】
「弥彦に生きる人々の手で、本物の地酒を造りたい」。そんな熱い想いからこのプロジェクトは始まりました。弥彦産の米を使い、弥彦の桜から分離した酵母で、弥彦の蔵元が醸す。そして、弥彦の書家がラベルを書き上げる。弥彦酒造、農協、酒販店、書家、農家の方々など、人と人とのつながりによって生まれたお酒です。このつながりがさらに広がり、深まるような一本を目指しました。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡