■yusui｜令和8年産 南魚沼・旧塩沢産コシヒカリ
新潟県南魚沼市、旧塩沢町の山間地。
冬に積もった雪は、春から夏にかけてゆっくりと融け、山から川へ、田んぼへと届きます。
この雪解け水が【湧水（ゆうすい）】となり、肥沃な土壌を育み、おいしいお米を生み出す源となっています。
yusuiは、この雪解け水で育てた南魚沼産コシヒカリです。

■味わい
しっとりとした粘り、艶やかな輝き、そして噛むほどに広がる上品な甘みは、塩沢産コシヒカリならではの味わいです。炊き立てはもちろん、冷めても瑞々しさを失わず、豊かな旨みをお楽しみいただけます。
yusuiが目指すのは、そこに一粒一粒の輪郭があるごはんです。甘さや粘りの強さだけでなく、食感とのバランスを大切にしています。
ひと口目だけでなく、茶碗が空になるまでおいしい。毎日の食卓で、繰り返し食べたくなる味わいを目指しています。

■安心・安全
石抜機・色彩選別機を通し、小石や着色粒を丁寧に取り除いています。
その後はご注文をいただいてから精米し、お届けいたします。

※米袋は保水性に優れた材質を採用していますが、冷暗所での保管とお早めのお召し上がりを推奨します。

【お問合せ】発送事業者（南魚沼はら農園　TEL：090-8940-6589）


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【原産地】
新潟