新潟銘柄鶏「越の鶏」使用！魚沼コシヒカリ米粉の極み唐揚げ2種セット 計1kg（塩糀・長岡生姜醤油）

新潟の銘柄鶏「越の鶏」を、贅沢に魚沼産コシヒカリの米粉で包み込んだ、まさに“新潟を揚げる”逸品です。

米粉の衣は油切れが良く、驚くほど「サクッ！カリッ！」とした軽やかな食感。中の鶏肉は、銘柄鶏ならではの弾力と溢れる旨味を堪能できます。

セット内容（合計1kg）
1.越の鶏×塩糀：素材を味わう「特製 塩糀からあげ」 (500g)
「越の鶏」の繊細な旨味を引き立てるため、自家製の塩糀でじっくり低温熟成。糀の酵素の力で肉質を極限まで柔らかく仕上げました。一口食べれば、上品な甘みとまろやかなコクが口いっぱいに広がります。

2.越の鶏×ご当地：再現「長岡生姜醤油風からあげ」 (500g)
新潟県長岡市のご当地グルメ「長岡生姜醤油ラーメン」をオマージュ。濃口醤油にたっぷりの生姜を効かせた、ガツンとくる香ばしい味わいです。爽やかな生姜のキレが、越の鶏のジューシーな脂と絶妙にマッチし、ご飯もビールも止まりません。

こだわりのポイント
新潟を代表する「越の鶏」と「魚沼産コシヒカリ」の夢の共演。

※配送不可地域：沖縄・一部離島には配達できません。

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【原産地】
日本
【加工地（製造地）】
魚野発酵市場コメトハナ　新潟県南魚沼市姥島新田699