魚沼の中でも雪深い旧湯之谷村の宇津野地域で作っているお米です。近くには奥只見ダムや話題になった枝折峠の雲海があります。
辺りには住宅がなく生活水が一切入らない事、ため池などの水を一切使わず山から随時流れてくる水を使っている事、寒暖の差がおいしさの秘訣です。
※画像はイメージです。
※冷暗所で保管し1か月以内にお召し上がりください。
※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。