"日本有数の豪雪地帯・新潟県魚沼市長鳥地区で育てた、魚沼すもん長鳥産コシヒカリです。守門岳の麓に広がる田んぼは、冬に降り積もった雪が春から夏にかけてゆっくりと溶け出し、長い年月を経て磨かれた清らかな雪解け水に恵まれています。この水と、昼夜の寒暖差が大きい魚沼特有の気候が、コシヒカリならではの甘みと粘りを引き出します。

栽培では、稲の状態を日々見守りながら、こまめな水管理と丁寧な手入れを重ねています。土作りから収穫まで一切妥協せず、稲本来の力を活かすことで、炊き上がりの艶やかさ、口に含んだ瞬間に広がるやさしい甘み、そしてもちもちとした食感を備えたお米に仕上がりました。

ご注文をいただいてから精米するため、届いた瞬間から感じられる香りと鮮度も大きな魅力。毎日のごはんはもちろん、おにぎりやお弁当でも、魚沼産コシヒカリの美味しさをしっかりとお楽しみいただけます。魚沼市「魚沼ブランド推奨品」に認定された品質と、生産者の想いが詰まった一杯で、日常の食卓を少し特別なひとときに変えてみませんか。"

※画像はイメージです。
※直射日光を避け、冷暗所で保管ください。
※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。
※新米出荷時期：2026/10/31