"標高300mの中山間地で、丹精込めて栽培した魚沼産ミルキークィーンです。
コシヒカリより柔らかく、冷めたときも美味しくお召し上がり頂けます。
農薬を極力抑え、肥料は乳酸菌と酵母を多く含む発酵竹粉と水質浄化・土壌改良・ミネラル補給に欠かせない炭を散布しています。冬は2mの雪に覆われますが、その水が伏流水となって湧き出てきます。
綺麗な水で育てた安心でおいしいお米をぜひご賞味下さい。

社長の一言
日本有数の米どころ「新潟魚沼」の山間で就農を決意してから早20年以上経ちました。
今では法人化し規模拡大していますが、就農当初からの「安全でおいしいお米が食べたい」という思いで今も取り組んでいます。
20年間米作りを続けながら、米食味鑑定士や農産物検査員等の資格を取得して勉強を続けた結果、コンクールにおいて優秀な成績を修めることができました。
これからも山の農地を守り、自然と共生しながら皆様に喜んで頂ける「安全でおいしい」お米を作り続けていきたいと思います。
・賞歴
　　2020年　米・食味分析鑑定コンクール国際大会　特別優秀賞
　　2022年　全日本お米グランプリ　金賞
　　2022年　津南町米・食味分析鑑定コンクール　優秀賞"



※画像はイメージです。
※美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。
※直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管して下さい。
※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。