新潟県上越市は、肥沃な大地と豊富なミネラルを含む雪解け水にめぐまれており、稲作に適した地域です。

にじのきらめきは上越市生まれ。食味はコシヒカリ並みで炊き立ては粒立ちが良く、大粒でハリとツヤがしっかりとしています。
品のある香り、お米だけで食べても飽きない旨味と存在感があります。

合同会社米ヴィレッジさんわでは、お米の品質管理を徹底しており、年間を通じて低温保管し、ご注文にあわせて自社で精米し、新鮮なお米をお届けしています。

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