紅はるかは、高い糖度としっとりとした食感が特徴のさつまいもです。
旬菜交流館あるるん畑などでの試食販売や、紅はるかを使用した「焼きいもジェラート」などの加工品開発も行い、地元で人気を博しています。
主な特徴と取り組み
特徴: 糖度が高く、しっとりとした食感。焼き芋にすると非常に甘みが増す品種。
販売・活用: 旬菜交流館「あるるん畑」で試食販売、焼きいもジェラート、規格外品の特別販売。
生産環境: 新潟県上越市にて栽培
※画像はイメージです。
※到着後は直射日光を避けて、お早めにお召し上がりください。
※サイズが不揃いのため、総重量に誤差が生じる場合がございます。