■魅力
世界的有名グルメガイド掲載店！ 香辛料の効いた濃厚でキレのある本格的な四川麻婆麺。とろみの強い餡が、低加水中太ストレートの自家製麺にたっぷり絡みつく。汁なしタイプで一口食べた瞬間から、辛さとシビレ、そして旨みがガツンとくる！朝天唐辛子、豆板醤、甜麺醤など中国から仕入れた厳選素材を、一つ一つ合わせて鍋を振り、できたてをそのまま真空冷凍。作り方はとっても簡単！麻婆豆腐は冷凍の袋のままレンジで温め、熱々の餡を茹でた麺にかけるだけ。粗びき粒サンショウをたっぷりかけて、フレッシュな香りとシビレをお楽しみください。
■おすすめの食べ方
麻婆豆腐はたっぷり460g！餡を少し残し、白いご飯にかけて『麻婆飯』にするのもオススメです。
■おすすめの用途
ご自宅用にはもちろん、ギフト箱で3箱届くのでおすそわけにも使いやすく、辛いものが好きなあの人へ贈答品としてもぴったりです。【2食入×3箱】
■包装方法
真空包装／小分け
■生産者の声
2010年、新潟県上越市にて創業以来『一杯、一杯丁寧に』をモットーに、化学調味料を使わず素材の持ち味を引き出すことを日々大切にしております。当店の四川麻婆麺は香港や台湾から仕入れた食材を駆使し、本場の味を追求。自家製麺は全粒粉をふんだんに使った低加水の中太ストレート。小麦の風味を生かし、力強い食感に仕上げています。龍馬軒の味をご家庭にて心ゆくまでお楽しみ頂ければ幸いです。
※画像はイメージです。
※保存方法：要冷凍 -15℃以下で保存してください