新潟県の品種で最も新しい品種の「新之助」。
新潟の米の作り手が、プライドをもち作り上げたお米です。大粒で、きらやかなツヤ。あっさりとした中にも甘みがあり、しっかりとした粘りと弾力のある食感が特徴のお米です。
厳しい品質検査基準をクリアしたものしか「新之助」と名乗れず、流通もできないお米です。
新之助は、病気（いもち病…感染すると穂が枯れたりお米が生育しなくなる病気）にかかりやすいため、農薬を減らし栽培することが難しい品種とも言われています。病気を薬で抑えるのは簡単です。
しかし、私たちのコンセプトでもある”安心安全で美味しいお米”を皆様にお届けするべく、新之助の植え付け圃場は土質、風向き、場所など栽培環境にこだわり、厳選した圃場で栽培をしております。
そしてこの度、新潟県の特別栽培米としても認証を受け、胸を張ってレベルアップした新之助をお届け出来るようになりました。
新潟県のプレミアム米「新之助」を、是非ご賞味ください。

■注意事項
※画像はイメージです。

■保存方法
　常温

■産地
　新潟県岩船産

■製造者
　新潟県村上市桃川890
　（株）新耕農産

■原材料名
　米

■返礼品提供事業者
　（株）新耕農産

■地場産品に該当する理由
当該地方団体の区域内において生産されたものであること。（告示第5条第1号に該当）