新潟県十日町市生まれのブランド豚「妻有ポーク」使用！
ビアソーセージ、ばらベーコン、ロースハム、豚ロース 3種(みそ漬け・ワイン漬け・塩麹漬け)の6種バラエティセットです。
雪国育ちの上質な妻有ポークを使用した、美味しい6品をお楽しみください！

■ビアソーセージ
あえてシンプルな味付けにすることで、妻有ポークの持つ甘みと旨味を引き出しました。
小さいお子様から大人まで、皆に親しまれる味わいです。

■ばらベーコン
香り高く芳醇な味わいに仕上げられたベーコン。
こんがりと焼けば香りがさらに引き立ち、ジューシーな噛み応えと、肉の旨味を味わえます。

■ロースハム
脂身のバランスが絶妙なロースを丸ごと1本使用。
肉質柔らかで、じっくり熟成された妻有ポークの旨みをダイレクトにお楽しみいただけます。

■豚ロース みそ漬け
コクと深みのある味わいの特製味噌ダレが、妻有ポークの甘みと旨味をさらに引き立てます。
タレはじっくり2年熟成させた、こだわりの自社製造です。

■豚ロース ワイン漬け
白ワインの酸味感じるワイン漬けは、口にした時の香りの良さもお楽しみいただけます。
繊細で味わい深い雪室貯蔵白ワイン「越後雪季」に漬け込みました。

■豚ロース 塩麹漬け
魚沼産コシヒカリで作った特製の塩麹に漬け込み、食感のやわらかさと旨味を引き出しました。
歯切れよくジューシーな味わいが後を引く美味しさです。

＜妻有(つまり)ポークとは＞
新潟・越後妻有で徹底した防疫体制で育てられた、安心＆安全のブランド豚。
地域内に病原菌が入らないよう徹底した衛生管理のもと、人や物の出入りが厳しく制限された環境で大切に育てられました。
肉質はやわらかく、甘みがあることが魅力です。

【ファームランド・木落】
自然豊かな土地で育つ妻有ポークを使用した、ハムやソーセージの加工・販売を行う、新潟県十日町市の精肉店。
一週間に渡るこだわりの氷温熟成で、ゆっくりと丹念に、脂の旨味を最大限に引き出しました。
安全で美味しい妻有ポークをお届けします。

事業者名：株式会社S・E・P INTERNATIONAL
連絡先：025-772-8822
※画像はイメージです。