【数量限定】令和8年産米
令和8年10月から11ヶ月連続で、発送月の中旬～下旬頃に「新潟県認証特別栽培米 新之助 無洗米」 5kgを全11回の定期便でお届けします。

新之助は新潟県のブランド米で、大粒で美しいツヤと、豊潤な甘み・コクが特徴のお米です。
しっかりとした粒感があり冷めても硬くなりにくいため、お弁当やおにぎり、味の濃いおかずとも相性が抜群です。

西に日本海、東に越後の山々、海と山に囲まれた新潟県中越地区の柏崎市西山町。
雪解けの水と肥沃な粘土質の土は小さな苗を立派な稲に育て、寒暖差のある気候が旨味のある米を作り上げます。

種まきから精米出荷まで自社製造にこだわりをもっています。
お米の生産だけでなく、収穫後の乾燥、調整、低温貯蔵、精米までの工程も美味しさを実感いただけるように適正な管理体制をしています。
【米作り】減農薬、減化学肥料による「新潟県認証の特別栽培米」として管理。
【米の乾燥】自然乾燥に近いように、時間をかけて遠赤外線による低温乾燥。
【米の貯蔵】湿度管理を伴う低温貯蔵倉庫内にて保管し鮮度の劣化を防ぎます。
【米の精米】三ツ星お米マイスターが在籍し、日々精米の技術を磨き出荷当日の精米を行います。

※パッケージは予告なく変更する場合がございます。

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