【期間限定・数量限定】令和8年産新米
「葉月みのり」は、新潟県農業総合研究所が開発した極早生品種で、コシヒカリとこしいぶきの食味を受け継ぎ、粒が大きく甘みの強さが特徴です。

8月（葉月）に収穫できることから「葉月みのり」と命名されました。
収穫されたばかりの新米は風味豊かで粘りが強く、ふっくらとしたご飯に炊きあがります。
新潟県内でも特に早く収穫できる新米「葉月みのり」の美味しさをぜひともご賞味ください！

無洗米で精米しているので過度な米研ぎは不要です。
最低30分は浸水時間を取り、お米にたっぷり水を吸わせてから炊いてください。芯までふっくらと炊き上がります。

中村農研では、微量要素やミネラルが農産物にとって最重要と位置づけ、柏崎市で製造している魚のアラを使った有機肥料「元気ゆうき君」を使用した土づくりを20年前から行っています。
土が変わると生きものも豊かな田んぼになり、それが米の味、美味しさを引き出し、さらに食べる人の健康にも貢献できるものと考えます。

※パッケージは予告なく変更する場合がございます。

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