※※※　必ずご確認ください　※※※
令和8年10月より5ヶ月連続で、毎月1回、発送月の中旬～下旬頃に「新潟県認証特別栽培 コシヒカリ 無洗米（真空パック）」6kgをお届けします。
発送開始月の変更や発送間隔の変更（1ヶ月休止したい等）はできません。予めご了承の上、お申し込みください。

【数量限定】令和8年産米

柏崎南部の自然豊かな中山間地域で、一株、一穂、一粒に至るまで管理を徹底して育んだお米です。
精米後、真空パックにてお届けしますので、鮮度・風味が変わることなく3ヶ月間おいしくお召し上がりいただけます。
山波農場は平成26年に新嘗祭（にいなめさい）献納者に選ばれました。

無洗米で精米しているので過度な米研ぎは不要です。軽く2～3回程度すすいでからの炊飯をおすすめします。
水を入れた際の濁りは、お米表面のでんぷん質が溶け出したものです。でんぷんはお米の主成分ですのでご安心ください。

【真空包装に関するご注意】
・真空包装は非常に衝撃に弱いため、わずかな振動や摩擦が原因で小さな穴が開き、真空漏れを起こす場合があります。
・傾けたり、揺さぶったり、落とすように置いたりしないでください。
・真空漏れがあった場合には、密閉容器に移して冷暗所で保存の上、お早めにお召し上がりください。

※新嘗祭とは？
宮中祭祀のひとつで、天皇がその年に収穫された新穀などを天神地祇（てんじんちぎ）に供えて感謝の奉告を行い、これらの供え物を神からの賜りものとして自らも食する儀式です。毎年11月23日に宮中三殿の近くにある神嘉殿にて執り行われます。
新嘗祭に献納された米は献上米と呼ばれ、天皇陛下がお召し上がりになる祭事とあって、その生産者の選定は全国の都道府県が厳選した農家となり大変名誉な事です。

※パッケージは予告なく変更する場合がございます。

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