新潟県内では先駆けて製造を始めて60年以上が経つロングセラー商品で「我が家の味」として親しまれ、全国にファンを持つ万能タイプの「めんつゆ(5倍濃縮)」と、鰹の厚削り節からじっくりとダシを取った醤油屋の「白だし」、刺し身や寿司に良く合う本醸造・濃口で塩分控えめの「うす塩醤油」、エキス分の多い濃厚なみりん風の発酵調味料をセットしました。
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