返礼品について
ひと口で、蜜のような甘さが広がる。
低温でじっくり熟成させた千葉県神崎町産のべにはるかを100%使用した、しっとりねっとり食感の干しいも「こぼれ蜜」です。砂糖不使用・無着色で、いも本来の甘さを大切に仕上げました。
【甘さには、ちゃんと理由があります】
収穫してすぐのさつまいもは、甘さがまだ眠っています。低温倉庫でじっくり寝かせることで、でんぷんがゆっくり糖に変わり、しっとりねっとりの半生食感と、蜜のような濃い甘さが生まれます。
【そのままでも、ひと手間でも】
封を開けてそのまま、自然な甘さのおやつに。トースターで1〜2分あぶれば表面がこんがり、甘さと香りがぐっと立ちます。暑い季節は冷蔵庫で冷やすとひんやり、凍らせればアイス感覚に。刻んでヨーグルトやアイスのトッピングにもどうぞ。
【神崎町の新しい名物を育てたい】
千葉県神崎町は、人口約6千人の小さな町。豊かな土で育つさつまいもはたくさん採れるのに、「神崎といえば、これ」と言える一品はまだ少ない。だからこそ、町の新しい特産品として、この干しいもづくりを始めました。いまは干しいも加工の専門工場と連携しながら、いつか町の中に加工場をつくることを目指しています。
あなたの寄附が、小さな町の新しい名物を育てる力になります。
【ご注意】
・画像はイメージです。
・サイズや色味は収穫時期や個体差により多少異なります。
- 返礼品レビュー
- 自治体への応援メッセージ